杨桃的功效与作用及食用方法最新8篇

杨桃是久负盛名的岭南佳果之一。下面是众鼎号为大伙儿带来的8篇《杨桃的功效与作用及食用方法》，亲的肯定与分享是对我们最大的鼓励。

杨桃的功效与作用 篇一

1、保护肝脏、降低血脂血糖

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、消除疲劳感

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

3、促进消化

杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。

4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管

含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

5、治疗声音沙哑

依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。

6、利尿、止血

杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。

7、美容：杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10---15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

8、治疗感冒，减缓感冒症状

感冒发热、口渴便秘、小便呈金黄色、口有臭味、呼吸感到不畅顺，面红眼筋赤，甚而全身肌肉作痛，骨节酸疼，皮肤虽有汗出，但不能淋漓畅快。此乃肺胃热气，可频频食用杨桃，自然呼吸调畅，热降痛减，大小便恢复正常，不适状况亦消除了。

相关人群： 篇二

适合一般人食用。

风热咳嗽、咽喉疼痛者，小便热涩者，泌尿系统结石患者，患有心血管疾病或肥胖的人尤其适合食用。

杨桃性寒，凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

别名： 篇三

又称作五棱子、五敛子、羊桃、阳桃等。

因其横切面呈五角星，故在国外又称“星梨”。

形态特征：

杨桃属热带、南亚热带水果，是常绿小乔木或灌木，原产印度，现在马来西亚、印度尼西亚等国有种植。

中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。

海南杨桃5月份到12月份均可结果，八月份前后为旺产期。

未熟时绿色或淡绿色，熟时黄绿色至鲜黄色，单果重80克左右。

皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。

杨桃可食率92%以上。

除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾。

杨桃可以分为甜、酸两种类型，前者清甜爽脆，适宜鲜吃或加工成杨桃汁、罐头，无论鲜吃或加工，这种杨桃的品质、风味都是相当好的；后者俗称“三稔”，果实大而味酸且带有涩味，不适合鲜吃，多用做烹调配料或蜜饯原料。

杨桃的树冠管理 篇四

整形修剪 杨桃幼树整形以培养3～5条分布均匀的主枝、造成主侧枝分布均匀、结构牢固的圆伞形树冠为主要任务，故初期应尽量保留枝梢，仅短截过长的营养枝，以促进多分枝。由于杨桃枝梢较细，易下垂，故整形时可用竹桩支撑和用细绳吊缚主枝、分枝，务使分布均匀，主、分枝不下沉，日后不易出现通顶现象。

进入结果期后，修剪也宜轻，对中下部枝条应尽量保留，使成层状排列，枝叶分布均匀，疏密适度。对青年结果树和壮年结果树，宜疏除树冠上层营养枝以抑制生长；对老弱树则培养树冠上部枝条以荫蔽树干，并充分利用徒长枝填补树冠空位和更新老枝。

修剪时期一般每年两次： 4月底以前剪除越冬后的干枯枝条，以疏通树冠，促进春梢萌发；6月份剪除徒长枝，删除过密纤弱枝，保留均匀分布的下垂马鞭枝群作结果枝。第一次修剪提前在秋冬采果后至春芽萌发前，剪除细弱枝、枯枝、删除过密枝或徒长枝，短截过度下垂枝；第二次在6月已见花蕾时进行，先除去新出现的枯枝，再轻度删疏中下层过密枝，去弱留强，防止日后枝叶过密，以致结果不良或易擦伤果实。

对杨桃树冠内枝条修剪时，一般不贴基枝整枝删除；而是留1～2厘米的枝桩，使结枝头果，此与其他果树的修剪不同，应特别注意。

1、疏果 大果甜杨桃花多，座果率高，让其自然结果，易结果过量超负荷，致果实未能达到应有的大小，影响果实品质和植株生势，故应当实行人工疏果。待果实转蒂下垂后分次进行疏果。先疏除病虫果、畸形果和着果太密的小果，再依树势、结果情况疏除发育正常的部分小果。

2、防风 杨桃枝梢较细弱、下垂，果梗又较纤弱，易遭风害，落叶落果和折枝，特别是大果甜杨桃，果实硕大，结果多，更易受害，特别是台风害，要积极预防。除选避风建园外，进入结果期后应在树冠四周用竹木支撑马鞭枝群，支点应选在枝条直径2～3厘米处，使马鞭枝群稳固，连年着果。在马来西亚，对大果甜杨桃采用棚架式整形和防风害，隔两株的行间立1柱，在高约2.2米上下装拉粗铁丝，把枝条牵引固定。若带果过冬，可套袋护果。

杨桃的营养价值 篇五

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

杨桃的营养价值高，含有对人体健康有益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维生素和矿物质，果实好芳香清甜。可加工成蜜饯，果汁能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。

楊桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多種维他命、微量脂肪及蛋白质等，對人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民从可安心食用！

杨桃的食用作用 篇六

1、补充营养

阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

2、利小便、解酒毒、生津止渴

阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

3、和中消食

阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、清热利咽

阳桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

杨桃的作用 篇七

1、保护肝脏、降低血脂血糖：杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

2、消除疲劳感：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

3、促进消化：杨桃果汁中含有大量纤维质、草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。如胸闷欲呕、消化不良、腹胀打嗝，只要多吃杨桃，症状便能逐渐减轻。

4、止咳化痰、顺气润肺、保护气管：含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。切片沾盐吃，可改善喉咙疼痛与声音沙哑；榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。

5、治疗声音沙哑：依民间经验，杨桃有治疗声音沙哑、喉痛等功效。将杨桃剥成五棱或切片，沾少数食盐或榨出果汁加少数食盐食用，据说效果奇佳。平时生食亦有生津止渴，顺气润肺，去风热，利尿等功用。

6、利尿、止血：杨桃有利尿、止血，特别是痔疮出血时。在巴西，则把它当成利尿剂。并对于疟虫有抗生作用。

杨桃的药用功效 篇八

杨桃甘、酸、涩、平、无毒。生津、利水、解毒。主治热病烦渴、风热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮、小便不利、石淋。

1、清燥润肠：杨桃含有充足水分、纤维质，能解除内脏积热，清燥润肠；

2、清除肺胃的积热：若因肠胃　www.1126888.com　积热引起咳嗽，而且在咳嗽时胸及背部有刺痛感，吐痰艰难时，生食杨桃有一定疗效，可以清除肺、胃内的积热，促进吐痰，消除胸部的疼痛；

3、治疗伤风：患有伤风，感觉口干舌燥，鼻子呼出热气，便秘，小便呈黄色切味浓时，大量食用杨桃效果会很好。

4、多尿造成的低钾症，最适合吃杨桃。

饮食禁忌杨桃性寒，多食可引起腹泻，故脾胃虚寒、纳差腹泻者应少食。

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以上就是众鼎号为大家整理的8篇《杨桃的功效与作用及食用方法》，希望对您有一些参考价值。